الثلاثاء، 17 مارس 2020

تحلية الكراميل و اللوز الذيذةdessert

تحلية الكراميل و اللوز الذيذة

تحلية الكراميل و اللوز الذيذة

تحلية الكراميل و اللوز الذيذة


مقادير تحلية الكراميل : 

كأسين سكر
لتر حليب
ملعقتين كريم باتيسيير
علبتين صغيرتين فلان نكهة الفاني
كيسين من سكر الفانيليا
لوز ايفييلي للتزيين.

طريقة التحظير :
في مقلاة نضع السكر على نار جد هادئة حتى يدوب و يصبح مثل الكراميل .
و نأخد الخلاط الكهربائي نضع فيه الحيب و نضيف له سكر فانيليا و كريم باتيسيير و علب الفلان
نطحن الكل جيدا و نضيفه على الكراميل و نحرك باستمرار حتى يعقد الخليط جيدا .
نصب الخليط في كؤوس التقديم و نزينه باللوز ايفيلي من فوق و ندخله الثلاجة حتى يبرد
و نقدمه بالصحة و الراحة🌸